Este Certificado está compuesto por los siguientes títulos:
UF0294: DECORACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍAUF0290: ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES DE PANADERÍA Y BOLLERÍA
Editorial: IC
Formato 17x24
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 194
MF0036_2: SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA Y BOLLERÍA
Editorial: IC
Formato 17x24
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 264
UF0291: ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA
Editorial: IC
Formato 17x24
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 480
UF0293: ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA
Editorial: IC
Formato 17x24
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 198
UF0295: ENVASADO Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA
Editorial: IC
Formato 17x24
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 100
UF0292: ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA
Editorial: IC
Formato 17x24
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 574