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Licencia Scorm Cata De Ginebras
  • LICENCIA SCORM CATA DE GINEBRAS
Licencia scorm  Licencia scorm
10-15 horas

Contenidos Generales

Licencia Scorm Cata de Ginebras

Hostelería

Referencia

Horas

Editorial

ISBN

LIEF001192

10-15

ICB EDITORES

978-84-9021-374-2

Plazo de entrega:
de 1 a 5 días

DESCARGAS
Objetivos
Índice
Extras

SOLUCIONARIOS
Test
Actividades
Supuestos Prácticos
Evaluación

Descripción

Alquiler bajo licencia de contenidos SCORM para instalar en su propia plataforma Moodle o cualquier plataforma compatible con SCORM 1.2. Una licencia equivale a un acceso de usuario/alumno.

Observaciones

Dispone de 4 meses para comenzar el curso a partir de la descarga del dispatch.

Objetivos

El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.

Índice

Módulo 1: LA GINEBRA
Tema 1: Historia de la Ginebra
Tema 2: Métodos de Elaboración
Módulo 2: APLICACIÓN DE LA GINEBRA EN LA COCINA Y COCTELERÍA
Tema 3: La Ginebra en la Cocina
Tema 4: La Ginebra en la Coctelería

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Observaciones:

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ICB EDITORES
ISBN: 978-84-9021-385-8

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ICB EDITORES
ISBN: 978-84-9021-422-0

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