Contenidos Generales
Módulo 1: LA GINEBRA
Tema 1: Historia de la Ginebra
Tema 2: Métodos de Elaboración
Módulo 2: APLICACIÓN DE LA GINEBRA EN LA COCINA Y COCTELERÍA
Tema 3: La Ginebra en la Cocina
Tema 4: La...+
Observaciones:
Dispone de 4 meses para comenzar el curso a partir de la descarga del dispatch. Incluye 1 licencia para el profesor.
ICB EDITORES
ISBN: 978-84-9021-374-2
Licencia scorm