Descripción
Alquiler bajo licencia de contenidos SCORM para instalar en su propia plataforma Moodle o cualquier plataforma compatible con SCORM 1.2. Una licencia equivale a un acceso de usuario.
Características
La duración máxima de cada licencia será de 12 meses a contar a partir del primer acceso al contenido.
Objetivos
Este curso persigue los siguientes objetivos:
Conocer los requisitos generales de la nueva Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
Conocer las exigencias de dicha ley en los principales sectores afectados: hostelería, pequeño comercio y comedores.
Aprender prácticas concretas de prevención, incluyendo la donación de alimentos.
Adquirir mayor conciencia y sensibilización frente al desperdicio alimentario.
Índice
Módulo 01. Gestión del Desperdicio Alimentario
Tema 01. Políticas para reducir el desperdicio alimentario
Tema 02. Medidas generales de prevención. Donación de alimentos
Módulo 02. Gestión del Desperdicio en los diferentes sectores
Tema 03. Hostelería
Tema 04. Pequeño comercio
Tema 05. Comedores
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