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Manual Con Sd Manipulación De Alimentos
  • MANUAL CON SD MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Formato 21x29
Incluye MicroSD  Incluye SD

Contenidos Generales

Manual con Sd Manipulación de Alimentos

Alimentación

Referencia

Páginas

Editorial

ISBN

MSEF000331

119

ICB EDITORES

978-84-92980-07-9

Plazo de entrega:
de 7 a 10 días

DESCARGAS
Objetivos
Índice

SOLUCIONARIOS
Test
Actividades
Supuestos Prácticos
Evaluación

Descripción

Manual con Tarjeta Micro SD
Encuadernación rústica
Formato 21x29
Cubierta a color con laminado en brillo
Nº de Páginas: 119

Observaciones

Los requisitos para el correcto funcionamiento de la aplicación son los siguientes:
Sistema operativo Android versión 2.2 (Froyo) o posterior.
Resolución de pantalla mínima recomendada de 800x480.

Objetivos

El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar y sus consecuencias. Fomentar hábitos y actitudes correctas durante el trabajo y eliminar aquellas acciones incorrectas o peligrosas que conlleve un riesgo en la seguridad del alimento. Además, se pretende introducir al alumno en los métodos de vigilancia, programas y planes existentes para el control de la seguridad alimentaria en el establecimiento.

Índice

Manipulación de Alimentos. Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o de su Manipulación. Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y Tipos de Contaminantes. El Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos y Condiciones que Favorecen su Desarrollo. Principales Causas que Contribuyen a la Aparición de Brotes de Enfermedades de Transmisión Alimentaria. El Papel de los Manipuladores como Responsables de la Prevención de las Enfermedades de Transmisión Alimentaria. Las Medidas Básicas para la Prevención de la Contaminación. La Responsabilidad de la Empresa en cuanto a la Prevención de Enfermedades de Transmisión Alimentaria: Sistemas de Autocontrol.


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Contenidos Generales

Módulo 1: Manipulación de Alimentos
Tema 1: Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o su Manipulación
Tema 2: Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y Tipos de...+

Observaciones:

REQUERIMIENTOS DE HARDWARE

Los requisitos mínimos de Hardware que ha de tener el equipo del alumno son los siguientes:

  • Memoria Ram 256Mb (recomendable 512 Mb).
  • Microprocesador Pentium...+
    (leer más)
    ICB EDITORES | Páginas: 119
    ISBN: 978-84-92980-07-9
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Contenidos Generales

Módulo 1: Let´s Start
Tema 1: Travelling around the world
Tema 2: The world of languages
Tema 3: It´s twelve o´clock
Tema 4: That´s my car!!!
Tema 5: My favourite room
Tema 6: How to live...+

Observaciones:

Los requisitos para el correcto funcionamiento de la aplicación son los siguientes: Sistema operativo Android versión 2.2 (Froyo) o posterior. Resolución de pantalla mínima recomendada de 800x480. Memoria mínima recomendada 512Mb. Aplicación...+
(leer más)
ICB EDITORES | Páginas: 129
ISBN: 978-84-92889-51-8
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Contenidos Generales

Módulo 1: La Comunicación
Tema 1: La Comunicación
Tema 2: La Comunicación en la Empresa
Tema 3: La Comunicación No Verbal
Módulo 2: Dirección de Grupos
Tema 4: La Dirección de...+

Observaciones:

Los requisitos para el correcto funcionamiento de la aplicación son los siguientes: Sistema operativo Android versión 2.2 (Froyo) o posterior. Resolución de pantalla mínima recomendada.
ICB EDITORES | Páginas: 144
ISBN: 978-84-15100-51-5
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