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Formato 21x29 Contenidos Generales MANUAL COCINA HOSPITALARIA Sanidad \| Alimentación Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas en la dieta. Las proteínas. Conservación de géneros. Clasificación...+ CEP \| Páginas: 237 ISBN: 978-84-15100-31-7 Para ver el precio debe ser usuario registrado Detalles
Formato 21x29 Contenidos Generales MANUAL COCINA HOSPITALARIA PARA PINCHES Sanidad \| Alimentación Organización de la cocina para pinches. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina. Preparación de alimentos. Definición, materiales y conservación de batería de...+ CEP \| Páginas: 208 ISBN: 978-84-9021-146-5 Para ver el precio debe ser usuario registrado Detalles
Formato 21x29 Contenidos Generales MANUAL CONTENCIÓN MECÁNICA EN PACIENTES AGRESIVOS Sanidad \| Salud Mental TEMA 1. Introducción y Definición TEMA 2. Objetivos de la Contención TEMA 3. Indicaciones Contraindicaciones TEMA 4. Abordaje Alternativo TEMA 5. Actuaciones Complementarias a la...+ ICB EDITORES \| Páginas: 200 Para ver el precio debe ser usuario registrado Detalles
Formato 21x29 Contenidos Generales MANUAL CUIDADOS AUXILIARES DE ENFERMERÍA AL PACIENTE TERMINAL Sanidad \| Cuidados Intensivos Cuidados auxiliares de enfermería en el paciente terminal. Cuidados Paliativos: Misión del auxiliar de Enfermería. Soporte vital básico. El Duelo. Caso práctico CEP \| Páginas: 104 ISBN: 978-84-9021-105-2 Para ver el precio debe ser usuario registrado Detalles
Formato 21x29 Contenidos Generales MANUAL CUIDADOS AUXILIARES DE ENFERMERÍA EN EL ÁREA HOSPITALARIA: QUIRÓFANO Y URGENCIAS Sanidad \| Personal Sanitario Cuidados auxiliares preoperatorios - postoperatorios y vigilancia del enfermo. Cuidados preoperatorios y postoperatorios. Constantes vitales. Caso Práctico 1. Caso Práctico 2. Caso Práctico 3. Actualización...+ CEP \| Páginas: 192 ISBN: 978-84-9021-103-8 Para ver el precio debe ser usuario registrado Detalles

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