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Manuales de Industrias Alimentarias
 
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Mf0315_2: Recepción, Almacenaje y Expedición de Productos de la Pesca
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Recepción de pescados y mariscos Introducción Operaciones y comprobaciones generales en recepción y en expedición Transporte externo Identificar pescados frescos de agua dulce y salada Identificar...+

IC | Páginas: 204
ISBN: 978-84-15886-32-7

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Mf0317_2: Preparación y Venta de Pescados
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Identificación y clasificación del pescado y productos derivados utilizados en pescadería Introducción El pescado y productos derivados Clasificación básica de los productos de la pesca Peces,...+

IC | Páginas: 326
ISBN: 978-84-15886-71-6

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Uf1222: Tecnología de Pescados
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ESPACIO FORMACIÓN S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas y gracias al que cual ha participado en la PARTICIPACIÓN AGRUPADA EN FERIA DEL LIBRO DE BUENOS AIRES del 21 al 26 de abril de 2019 para promover la internacionalización de su empresa. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Internacional de Promoción de la Cámara de Comercio de Málaga.

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