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MANUAL UF1053: ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA Y RESPOSTERÍA

Repostería (HOTR0509)

Referencia

Páginas

Editorial

ISBN

MAEF001974

198

IC

978-84-9198-252-4

Plazo de entrega:
de 7 a 15 días

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Objetivos
Índice

SOLUCIONARIOS
Test
Actividades
Supuestos Prácticos
Evaluación

Descripción

Manual UF1053: Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería
Encuadernación rústica
Tamaño: 17x24
Nº Páginas: 198
Editorial: IC

Objetivos



Índice


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