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Manuales de Sanidad
 
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Manual Dietética y Nutrición
Formato 21x29
Contenidos Generales

Módulo 1: Dietética y Nutrición
Tema 1: Alimentación y Nutrición
Tema 2: Salud y Hábitos Alimentarios
Tema 3: Clasificación y Estudio de los Alimentos
Tema 4: Almacenamiento y Conservación de...+

ICB EDITORES | Páginas: 256
ISBN: 978-84-92980-06-2
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Manual el Servicio de Comedores en Centros Sociales
Formato 21x29
Contenidos Generales

.Organización de Menaje y Lencería en Office en Centros de Personas Mayores. Montaje y Organización del Material para el Servicio de Comidas. Alimentación en Centros Geriátricos. Conocimientos Básicos del...+

ICB EDITORES | Páginas: 152
ISBN: 978-84-92980-33-8
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Manual Food Allergies (Adjustment To Eu Regulation 1169/2011)
Formato 21x29
Contenidos Generales

Food Allergies. Adjustment to EU Regulation 1169/2011. Food Allergies and Intolerances. Adverse Reactions of Foods. Alimentation and Nutrition. Control and Higyene of Foods. The Labelling in Alimentation...+

ICB EDITORES | Páginas: 194
ISBN: 978-84-9021-434-3
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Manual Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y Dietética (Cocineros)
Formato 21x29
Contenidos Generales

Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y Dietética. Conceptos generales de nutrición y dietética. Fundamentos y técnicas de valoración nutricional. Técnicas para la elaboración de dietas....+

CEP | Páginas: 329
ISBN: 978-84-15540-32-8
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Manual Higiene Alimentaria en Centros
Formato 21x29
Contenidos Generales

Alimentación y Nutrición. Salud y Hábitos Alimentarios. Clasificación y Estudios de los Alimentos. Almacenamiento y Conservación de los Alimentos. Elaboración de Dietas. Intoxicaciones Alimentarias. La...+

ICB EDITORES | Páginas: 145
ISBN: 978-84-92980-09-3
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Manual Intervención Médica en los Trastornos de la Conducta Alimentaria
Formato 21x29
Contenidos Generales

Intervención médica en los trastornos de la conducta alimentaria. Introducción. Anorexia Nerviosa. Bulimia Nerviosa. Trastorno de Ingesta excesiva. Evaluación de los trastornos de la conducta alimentaria....+

CEP | Páginas: 91
ISBN: 978-84-9021-369-8
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